Deu vontade de consumir algo doce, mas não quer sair da dieta? Nós entendemos muito bem quando isso acontece! Porém, aqui você vai aprender uma receita de bolo de chocolate sem açúcar para comer sem culpa!
Afinal de contas, alimentar-se corretamente, seguindo uma dieta saudável, é essencial para ter mais saúde, e dentro desse contexto cortar o açúcar é uma ótima escolha.
Isso porque, o açúcar refinado é um grande vilão de qualquer plano alimentar, pois provoca o aumento da gordura no sangue, favorecendo o surgimento de diabetes e causando até mesmo o enfraquecimento dos ossos.
No entanto, vez ou outra é natural que surja o desejo de consumir um docinho, principalmente chocolate, não é mesmo?
Por essa razão, aqui você vai conferir uma receita bem simples de bolo de chocolate sem açúcar incrível. Veja!
Ingredientes
- 2 ovos;
- 1 xícara de uvas passas;
- 200 gramas de banana nanica;
- 3 colheres de sopa de óleo de coco;
- 3 colheres de sopa de cacau em pó;
- 1 xícara de aveia;
- 1 colher de sopa de fermento.
Modo de preparo do bolo de chocolate sem açúcar
A preparação é muito simples. Você só precisa bater no liquidificador as uvas passas, os ovos, banana nanica e o óleo de coco até que se transforme em uma mistura homogênea.
Então, feito isso, transfira a mistura para uma tigela e adicione o cacau em pó, misturando bem para que ele se incorpore junto a massa. Em seguida, adicione a farinha de aveia e o fermento e continue a misturar.
Logo, com a massa pronta, é o momento de untar a forma. O ideal para esse bolo de chocolate sem açúcar é uma forma de 20 cm de diâmetro.
Por fim, é só levar ao forno a 200 °C, deixando a massa assar por cerca de 30 minutos. Para saber se o bolo está pronto, você pode colocar na massa um palito e caso ele saia limpo, significa que o bolo está pronto. Então, é só esperar esfriar para desenformar e servir.
Por que preparar essa receita?
Mesmo que você não esteja em dieta ou seguindo um plano alimentar focado na perda de peso, ainda assim vale a pena preparar essa receita do bolo de chocolate sem o uso de açúcar.
Afinal de contas, o consumo do açúcar vicia o paladar, fazendo com que você queira mais e mais consumir alimentos ricos nessa substância. Inclusive, estudos mostram que o açúcar vicia 16 vezes mais que a cocaína.
Desse modo, a sua ingestão leva a uma série de danos, desde o ganho de peso, até diabetes, cáries, problemas cardiovasculares e tantas outras doenças.
Então, o bolo de chocolate sem açúcar é uma forma de você saborear melhor o alimento e de maneira mais saudável, abrindo mão um pouco dessa substância que é tão prejudicial.
Conclusão
Então, que tal preparar o seu bolo de chocolate sem açúcar? A receita está aí e não tem segredo: o resultado fica delicioso e incomparável.
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